宣莲
武义的宣莲是中国三大名莲,曾被选为清朝宫廷贡品,是武义县传统名贵特产,因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大,圆冰润饱满,酥而不烂,味美爽口,营养丰富,药用价值高。武义县积极采取措施进行培育,引进了新品种“太空莲3号”和“十里荷1号”进行种植推广,并大力进行宣莲品牌开发,已注册了“乡雨”、“莲童”、“汤记”等宣莲品牌。
武义萤石
武义萤石产自“萤石之乡”——武义。萤石又称氟石,也叫“夜明珠之石”,是一种天然的矿石。它产量多,品位高,质量好。萤石因其晶莹绚丽、玲珑剔透、天然多色,被宝石界誉为“软水晶”。萤雕工艺品就是在萤石上雕刻的一种工艺品,是武义极富特色的纪念品。